五月杭州，正值孟夏。5月16日，近百名“茶专家”齐聚西子湖畔的城隍阁，共话茶非遗发展，见证浙江省非物质文化遗产保护协会茶文化专业委员会的正式成立。

南方有嘉木，浙江是茶非遗的富矿。世界第一部茶叶专著《茶经》诞生在浙江，我国历史最早的贡茶院和茶叶交易市场建设在浙江，且素有“世界茶乡看浙江”的美名。浙江千百年来积淀的茶叶文化在浙江茶人的传承和保护下不断发展延伸，茶非遗越来越受到社会聚焦和重视。如今全省拥有国家级绿茶非遗制作技艺4项、国家级绿茶非遗制作技艺传承人2位，省级茶叶相关非遗制作技艺16项，全省茶叶非遗传承人超过100人。

2022年11月，由浙江省牵头申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。其中，浙江的绿茶制作技艺（西湖龙井、婺州举岩、紫笋茶制作技艺、安吉白茶制作技艺），以及庙会（赶茶场）、径山茶宴两项民俗活动等6个国家级非遗项目成为其中重要组成部分。

茶产业一直是浙江省传统特色产业，成立浙江省非物质文化遗产保护协会茶文化专业委员会，是在新时期保护、传承与发展浙江传统制茶技艺及相关习俗的必要举措，是推动“三茶统筹”和“六茶共舞”的重要平台，是带领浙江茶和茶文化走出去的纽带桥梁，是引领茶消费茶生活新风尚的方向盘，是助力全省茶产业健康持续发展的关键轴，是响应文化和旅游部2023年“茶和天下 共享非遗”主题活动的务实做法。

新设立茶文化专业委员会共有委员87人和专家顾问2人，其中毛立民当选为专委会主任，王岳飞等8人当选为副主任。

相较省内其它涉茶社团，茶文化专委会专注茶非遗版块，汇聚了茶非遗传承人、涉茶研究机构专家学者、涉茶企业负责人等各个茶非遗领域的“大咖”，链接起全省茶非遗组织网络，团结起浙江茶文化传统技艺的传承创新人才队伍，将在众多涉茶组织中发挥独树一帜的作用，为浙江茶的非遗传承汇聚资源、凝聚力量，“联”起来，“活”起来，共同助力茶非遗项目系统性保护和创新性发展，不断推动新时期浙江茶非遗的“故事”走深走远。