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香友必读:五大知名越南沉香产区

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香友必读:五大知名越南沉香产区

香香公主 发表于 2016-1-6 10:16:31 浏览:  163518 回复:  0 [显示全部楼层] 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

   越南沉香由蜜香树所结,多产于中部山区,就是明史中所称的“占城”一带。由于在古代越南香木都在集散地惠安交易,所以越南沉香又俗称“惠安沉”。越南产的沉香气味高雅,含少许似花非花之香味,有明显的天然凉感。若就气味而言,甜、凉两味以越南沉香最佳。

   虽然越南也地处中南半岛,但越南沉香不像寮国高棉的看起来纹理分明。这里无论是生香还是熟香,通体都只有一色。越南沉香著名的产区也非常多,比较知名的有越南芽庄、越南惠安、越南林同、越南顺化、越南富森等产区。

越南芽庄

   芽庄是越南最著名的产区,是一座位于越南中南部的沿海城市。这里的沉香是惠安系沉香的标杆产品,同时也是越南奇楠最著名的产区。芽庄沉是沉香中的极品用香,其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味,这种甘甜的香味是不能和任何香品比对的,且是甜、凉并济,馥郁优雅。不同于俗气的玫瑰茉莉的肤浅花香,也不是檀木楠木枯燥的单一香。那种甘甜的香韵犹如刚刚切开的水果,可以闻见瓜囊散发的宜人清新。芽庄沉不仅仅带有瓜蜜甘甜还有一丝丝的凉意。芽庄沉香出香快,香韵久,那种清爽的凉意,能够钻鼻入脑,使人舒畅振奋。芽庄沉香是大多属于蜜香树软丝结油,为珍稀香品,货源稀缺,得之不易,极具收藏价值。

越南惠安

   越南惠安是音译,惠安是越南中部的一座古城,同芽庄一样,也是一个沉香交易出口城,由越南政府控制,买卖都由官方行使,所以价格比其他地区要高些。惠安沉香的香韵带凉,有清甜味,通透纯正,有的含有水果或花香,感觉上味道是成丝状,其原材通常以虫漏居多,呈碎片状,很脆,以熏料为主,不适宜做成雕材。但目前“惠安沉香”已经不单单指出产于惠安的沉香,惠安同芽庄等地一样,只是作为一个大的出口集散地存在,这里出售的沉香,就算是出自其他地区,也经常统一被称为是惠安沉香。

越南富森

   在越南沉香中,红土沉香的价格最贵,红土沉又以富森的品质为最佳,所以富森红土就是极品红土沉香的代名词。红土沉出于红土区山林中,香材为红褐色。去除外面腐肉后,木心为紫褐色,紧密坚实,甚难下刀。红土沉味甘悠远,浓重,比起芽庄没有那种凉意的感觉,但是香味中的甘醇是极具爆发力的。这种甘甜的香味与芽庄有些许差异,不是那种蜜甜香韵,而是比较浓厚的甘醇奶香,沁人心脾。福森红土尤其可以表现出这种独特的甘韵。红土沉香的香味变化应该是先苦涩、泛酸,中间持久的甘甜浓重香韵,后味持久端庄留香深远。红土沉香最大材不过手臂粗细,小山羊角大小的就已相当珍贵,土熟沉香大多材质腐朽,可以作为熏材,极少数才能拿来雕刻制物。除了红土,黄土沉香和黑土沉香也非常有名。

越南林同

   林同省位于越南,区属西原,北与得乐省相邻,南接平顺省,东邻平福省、同奈省,西邻宁顺省。越南林同沉香随形原材,特有的土沉香气息,闻之内敛,燃之张扬,似有香草香、木香,回味悠远温和。雅而不浮,厚而不醉。其中,以庆和省、林同省、宁顺省所出产之沉香味道较特别:这三省高度、经纬度、坡度、温度、雨量、土壤等自然条件较适合沉香树种之成长发育,特别是朋友们所说的奇楠?级沉香,经常能在这三个产地不时见到。

越南顺化

   顺化(Hue),是越南中部承天顺化省的省会,古称富春。虽然汉语中翻译为“顺化”,实际上在越南语中顺化今名“化”,历史上原为顺化。位于越南中部地区。顺化所出产之沉香颜色较为红褐色、香味重、闻之略带点甜味。顺化沉材多产黑色壳状香木,是特等沉材。在世界沉材排名中,堪称1级品,其味甜辛甘,是制香特好材。高品级的顺化沉香,香味甘甜辛,香气绵密。


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