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印度产沉香吗?有印度沉香吗?

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印度产沉香吗?有印度沉香吗?

 
风之子 发表于 2015-11-29 11:21:29 浏览:  152617 回复:  1 [显示全部楼层] |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 风之子 于 2015-11-29 13:25 编辑

               我们看看古代的六国五味指哪里,伽罗(越南)、罗国(泰国、老挝)、真那贺(马六甲)、真南蛮(马来西亚西部)、寸门多罗(印度尼西亚)、佐曾罗(印度东部、缅甸),最后一个佐曾罗有印度东部和缅甸,确切的说是现在印度的东北部阿萨姆邦。而古代这个区域并不属于印度               近现代以前,阿萨姆邦属于大缅甸,印度靠英国人侵吞了阿萨姆,所以现在说起来印度也是沉香产地,但阿萨姆这个地区一直处于独立运动。所以印度沉香是盗名而来,它应该还是属于缅甸香。
              【1826年,英国人进入阿萨姆地区,迫使缅甸签订《杨达波条约》,将阿萨姆割让给英国,英国派总督进行管理。从此,结束了傣族对阿萨姆地区长达600年的统治。之后,阿萨姆成为英属印度的一个行省。在他们统治阿萨姆邦的四年间,受到了当地人们的不断反抗,但屡屡以失败告终。1947年印度宣告独立,阿萨姆成了印度一个邦,当局不断压制当地傣族的发展,不承认傣族对阿萨姆的历史功绩,并不断将傣族边缘化。
              诸蕃志和岛夷略志可以清楚见到古印度天竺和注辇国无沉香此项特产,通商几世纪皆无记载,还有印度香药考证中也无沉香出现,维有檀香胡椒等。


               关于现代印度的沉香种植,阿萨姆地区种了大约五百五十万株,印度的西南部地区也有大量的人工林用于提炼沉香油,而野生香绝迹——————于是现在大多都没见过听过了。由此推断印度沉香应该还是属于惠安系。



                印度本土的沉香有二种,A. Khasiana 和 A. Malaccensis. A. Khasiana 主要生长於Khasi Hill 即阿萨姆一带。A. Malaccensis 分布较广主要在印度东北部省份。野生沉香除在个别省份尚馀少量外, 基本绝迹。印度曾经是沉香的交易和加工中心, 主要出口到中东国家。现时尚有不少提油厂在印度运作, 原料主要依靠人工种植沉香和进口。


               目前中国市场上很少听说印度沉香,可能就是这么几个原因:1,现代印度几乎全部都是种植沉香用于工业应用较多,产地多在阿萨姆。2,印度自己内部消耗很大,沉香不像檀香产量巨大,即使种植仍然可能跟不上消耗。


               最后,以产地命名的沉香,如果仅仅是人工种植过去的树种,其原本没有存在过自然生长过的沉香,它的味道并不能作为一个辨识独立存在,也就没有所谓产区的意义。沉香划分产区,最重要的是因为产区自然野生出来的沉香,具有独特的树种与味道辨识度,因此特地以产地命名以区别于其他产区的沉香树,作为独立的一个“种”。


              如果没有自古野生存在的传承,现代种植的又是其他产区的原生树种,那么以这个地区命名的沉香其实是一个伪命题,并不能作为一个独立的品种出现。

              附阿萨姆地区地图:

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